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今年、帰省したときに親戚から貰ったカニ缶。すぐ食べるように貰ったのに大事に持ってきてしまった。 それを見つけた息子が、毎日「カニ食べよう」とねだる。ちょっとやましさを感じながら必死で毎回食べれない言い訳をする。 もうすぐ彼の4回目の誕生日。このカニ缶どんな料理に使おうか?やはり量が増えてご馳走風なのはカニのクリームコロッケだろうか?たしか高校生のとき1度だけ作ったことがある。 そういえば義理の母に「これだけカニを使えばおいしいはずよね」というほめ言葉ともけなし言葉ともいえないコメントをもらったっけ。
by snow62
| 2006-11-10 06:35
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